Hösten är här, det blåser ute och regnet öser ner. Då vill man ha en middag som påminner lite om södra breddgrader och i denna rätten tillför ananasen och chilin lite heta toner
Dom här smidiga och jättegoda "bullarna" hittade jag på en av mina favoritbloggar kryddburken Receptet räcker till en plåt i långpanna och blir 20 stycken stora bullar
Jambalaya har rötter både i Karibien och kreolska Louisiana med spanska och franska influenser. Traditionellt ska det ingå kött, grönsaker, buljong och ris i en jambalaya
