Idag har jag bakat två mycket goda och mycket olika kakor. Hej på er denna soliga dag. Jag är hemma i Skellefteå sedan i torsdags och har semester, mycket skönt
Skala av och riv äpplen. Blanda det med socker och kanel. Hetta upp äppleblandningen tills allt vatten har försvunnit, låt koka i några minuter tills äppelrivet är mjukt
