Kanske ni ska baka er en sådan här denna soliga nationaldag. Alltså alltså, jag älskar långpannekakor. Förarbetet tar lika lång/kort tid som andra mjuka kakor, men man får ut så mycket mer
När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Jordnöttsmör passar till många bakverk, och är en ingrediens som jag bakar hyfsat ofta med (se exempelvis mina peanut butter cups, jordnötssnittar och spröda chokladflarn med jordnötsfyllning)
Sätt ugnen på 175 grader. Rör matfett, socker, vaniljsocker och sirap poröst. Grovhacka jordnötterna. Blanda ner jordnötter, mjöl och flingor i matfettsblandningen
Idag har vi 20 grader och strålande sol här i Heerenveen. Innan idag var vi ett gäng som åkte in tillsammans för att luncha i stan och de var så varmt att vi kunde sitta i t-shirt på uteserveringen
