Att grilla kyckling kan vara lite besvärligt, anledningen till att man vill att kycklingen ska vara genomstekt men är den för genomstekt så blir den torr
Här kommer ett recept från en libanesisk kockbok som jag fick av bästa vän. Det är ett recept på Lavash bröd som är nyttiga och super goda att doppa i olika röror och dippsåser
Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé