Kokt Fisk

Kokt Fisk

  • 8 Recept
Werners lutfisk

Werners lutfisk

Slå av vattnet innan fisken anrättas. Lägg den väl avrunna fisken på en smörad ugnssäker form eller fat med kant
Kall kokt röding med skarpsås

Kall kokt röding med skarpsås

Låt fisken kallna i spadet. Garnera fisken med citronklyfta och dillkvist, servera med potatis och skarpsås
Fiskbullar i hummersås och ärtris

Fiskbullar i hummersås och ärtris

Tillsätt fiskbullar och räkor och låt de bli ordentligt upphettade. Häll 1 dl buljong från fiskbullarna i en kastrull. Servera med kokt ris som blandas med gröna ärter som tillsätts till riset de sista 2 minuterna av koktiden. 1 st fiskbullar
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Fisk/skaldjur,. Servera med såsen och kokt potatis eller potatispuré. kokt torsk,. 2,5dl vispgräddesalt / vitpeppar5 kokta ägg. När äggsåsen är klar lägger du ner torsken i det kokande vattnet, sänker värmen och låter fisken sjuda 5-6minuter tills den är nästintill genomkokt. 5 kokta ägg