Grytor

Häromdagen gjorde jag min goda kebabgryta på jobbet fast en mildare variant. Chili och mer hetta kan du naturligtvis tillsätta efter eget tycke och smak

Lövbiffsgryta med turkisk youghurt. 6 port. 3 dl turkisk yoghurt1½ msk olja600 g lövbiff2 st gula lökar3 tsk mjöl3 dl vatten1½ dl syltlök3 msk fransk senap3 msk kinesisk soja1 köttbuljongtärningsalt

Grytor,. Lövbiffsgryta med soltorkade tomater. Hej denna lite mulna måndag. Ja, här i mina trakter är det relativt kallt idag och lite halvgrått på himlen

Skala och dela löken i klyftor. Skölj och skiva purjolöken. Skala och skiva morötter, palsternacka och rotselleri

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik

Bryn grytbitarna i en gryta, salta och peppra lite, tillsätt grovhackad lök och hackade vitlökarna som får fräsa med en stund

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl grönsaks- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 tsk soja 1 tsk sambal oelek 1 msk honung 1 förp kokta kikärter (à 400 g) 1/2 citron 2 msk hackad persilja Till servering couscous Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Majskycklingbröstfilé/-lårfilé 5

Börja koka jasminris enligt paket. Skär tinad eller färsk fisk i bitar. Skala och skiva morot. Skölj, dela och kärna ur paprika samt skär i bitar

500 g nötfärs. 1 tsk olja. 400 g kikärtor

Helt plötsligt har vi kommit in i en period då barnen är kräsna vad gäller mat. Ett säkert kort som alltid går hem är korv

Skär köttet i strimlor. Blanda samman det med soja och chilipulver. Skala löken och tärna den. Kärna ur och tärna paprikorna

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 250 g champinjoner 1/2 kruka persilja ca 550 g strimlad färsk skinka 2 msk olja 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 köttbuljongtärning eller oxfond (1 köttbuljongtärning motsvarar 1 1/2 msk oxfond) 2 tsk grönpeppar i lag 2 1/2 dl vatten 1 tsk maizena majsstärkelse salt och peppar 1 msk dijonsenap Lägg till i inköpslistan