Häromdagen gjorde jag kyckling i lergryta. Tycker det är ett fantastiskt bra sätt att få en god och mör kyckling där man dessutom inte behöver lägga mycket tid åt att laga mat
Inte kycklingen utan lergrytan. Skölj kycklingen noga och torka lätt med hushållspapper. Fyll kycklingen med så mycket rotfrukter och lök som får plats