Rissonirisotto med bjärekyckling och saffranspecorino I helgen när vi var på mitt kök mässan träffade vi på en glad Italienare som kom förbi vår monter. Med sig hade han en hel ryggsäck full av italienska ostar Delikatessboxen
Thailax med cashewnötter och kall limesås Ugn 200º. Hacka cashewnötterna och blanda dem med sweet chilisåsen. Lägg laxfiléerna i en ungsfast form och häll över såsen Matklubben.nu