Vegetariskt

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 2 paprikor 1 msk olja 500 g krossade tomater 1 tsk salt 1 krm kajennpeppar 1 tsk spiskummin 380 g kidneybönor 8 små tortillabröd (8 st motsvarar 200 g) 2 dl riven ost 1 1/2 dl gräddfil Lägg till i inköpslistan

En favorit sallad till mig är den Libanesiska persiljesalladen tabole (Tabouleh, Tabboule, Tabouli, etc

Första gången jag åt falafel var för några år sedan bara. Det har inte tilltalat mig på något vis och jag har inte givit det en ärlig chans