Mal lammköttet och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Gör stekprov. Stek en liten del av färsen, smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor
På nyårsafton lagade jag en fyrarättersmiddag som faktiskt blev riktigt riktigt bra. Jag tycker så mycket om tilltugg och förrätter att jag skulle kunna leva enkom på dem, och det var väl delvis anledningen till att vi hade två förrätter på nyår
Grillade revben. Recept på mina julrevben, som man för övrigt kan ha till vad man tycker passar. Det kommer bli en del rub över från detta recept så har ni bara lite revbenen som ska rubbas så kör med ca hälften