En enkel men lite lyxigare fiskrätt med god hummersmak, lika uppskattad till vardags som till fest. Fiskgratäng med hummersås400 g torskfilé eller annan vit fisk
Blanda ingredienserna till fetaoströran och smaka av med flingsalt och nymalen svartpeppar. Dela tomaterna i halvor och gröp ur tomatköttet som du sedan fyller med röran