Örtdoftande älgstekÄlgstek1. Sätt ugnen på 150 grader. Skär små hål i köttet och fyll med det gula av skalet från citronen, spansk peppar, timjan och rosmarin Svt
Het tjälknöl på älg med nudelsallad och limedressing 1. Sätt ugnen på 100 grader. Lägg köttet i en ugnsform, stick in termometer i den tjockaste delen och ställ in på 62 grader för medium Svt
ÄlgfärskebabÄlgfärskebab. 7 maj 2018 @ 13. 29. Älskar enkla rätter, råvaror av god kvalité och som går att variera i det oändliga ericasmeny.blogg.se -
Älggryta med mörkt öl Tärna köttet. Strimla baconet. Skala och klyfta löken. Bryn kött, bacon och lök i omgångar i en stekpanna med 2 msk smör Hemmets Journal
ericasmeny.blogg.se -
