Blanda ihop pajdegen och tryck ut den i en pajform. Förgrädda pajskalet i ugnen några minuter, 200°C. Blanda Cremé fraiche, senap, dragon salt och svartpeppar
Räkor på en fredag är ju inget nytt här hos oss men egengjord skagenröra på toast var något nytt. Har faktiskt aldrig gjort egen skagenröra förut utan bara köpt men det var ju superenkelt
