Escoffiers majonnäs LCHF Temperera alla råvaror till +20°C. Blanda, i ett högt kärl, äggulor, senap, och vinäger och låt det stå Matklubben.nu
Kålrabbigratäng Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva kålrabbin. Koka dem i vatten och salt tills de blir böjbara. Tar inte många minuter, men beror på hur tjocka skivorna är Matklubben.nu
