Saftig glutenfri äpplkekaka med vita bönor, potatis, mandelmjöl och kokosmjöl - serverad med hemgjord vaniljsås Har du en överbliven potatis i kylskåpet. Gör en god kaka vetja. Den här glutenfira äpplekakan, där jag förutom den där övergivna potatisen även stoppat i färdigkokta stora, vita bönor som blivit över efter att ha gjort ett pajskal blev en hit Kjerstis mat och prat