Nyttigare bröd

Bröd är något av det godaste jag vet. Jag har bestämt mig för att inte äta bröd alls, under min viktnedgång

Mixa dem med en stavmixer tills keson blir lite slät, då slipper du kesoklumpar i brödet. Forma 6 st platta bröd, pensla med ägg och strö på sesamfrön

Gör ut resten av bröden på samma sätt. Bröd & Bakverk,. bröd,. tortillabröd,. wrap Tortillabröd med örter. 3 stora bröd / 4 mindre2 ägg1 dl riven ost2 dl ljummen mjölk1,5 dl pofiber 2 msk fiberhusk1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1/2 tsk chiliflakes1/2 tsk pizzakrydda Olja Sätt ugnen på 200 grader. Ta lite drygt 1/3 eller 1/4 av degen (beroende på hur stora bröd du vill ha) och lägg på pappret. Grädda varje bröd i 10-12 min, tills de börjar få lite lätt färg i kanterna. 3 stora bröd / 4 mindre

Arbeta degen väl, gärna så länge som 10 minuter, lång tid ger segare, godare bröd. Rör ut jästen i lite av vattnet (37 grader)

Häromdagen när jag satt och slösurfade hittade jag ett brödrecept som lät spännande. Ett nyttigt bröd utan mjöl och jäst