En försvinnande god klassiker. Den lätta och nötaktigt söta marängen skapar en smaksynfoni tillsammans med fluffig osötad grädde och läckert syrliga vinbär, i två färger
Snabba snickersrutor. De här goda snickersrutorna gör du i ett nafs och slipper använda ugnen. Super smarriga och perfekta till fikabordet, kalas/bjudningar eller rent av när man vill göra något gott som snabbt blir färdigt
Hade lite äggvitor över i kylen och blev sugen på att baka lite maränger, den här gången blev det med smak av polkagrisar, själva grundreceptet på maräng kommer från Leila Lindholms bok A Piece of cake
Igår firade vi Jonnys födelsedag med ett litet kalas. Som jag skrev i förra inlägget så grillade vi fläskkarré som vi serverade med sötpotatispuré och basilikamajonäs
Snodde ihop några chokladbollar. Utan socker och smör. Allt är höftat så några exakta mått har jag inte. Men här bjuder jag på ett nyttigare alternativ till dessa godingar
Gör så här. Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, mandel eller sesamfrön
