Jag har tidigare nämnt att jag är tokig i pastasåser och just denna med bl. a lövbiff, soltorkade tomater, champinjoner och basilika är nog minsann den godaste hittills
Smula jästen i en degbunke , smält smör och blanda i vatten tills fingervarm blandning. Häll smör och vattenblandningen över jästen och rör tills jästen smält