Servera med nykokt pasta, grovt hyvlad parmesan och en god sallad. Stek den finhackade svampen och purjolöken försiktigt tillsammans med salt, peppar och paprikapulver tills det mjuknar
När pastan är al dente (har tuggmotstånd men är kokt) så är den klar. 400 gram pasta. 400 gram pasta. Här kommer ett gott recept om man vill köra lite vegetariskt, vilket vi har börjat göra rätt ofta här hemma
