Det ska bjudas på blåbärsmoussetårta som jag knåpade ihop igår kväll efter jobbet, och av smeten att döma så kommer den bli alldeles kalasgod, om jag får säga det själv
Satsen räcker till att fylla ett lager på en normalstor tårta. 2 hg hallon och blåbär (frusna går bra)1 msk socker0,5 dl vatten2 gelatinblad2 dl vispgräddeBlötlägg gelatinbladen i 10 minuter