Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter

Barnfamiljens påskgryta med lamm, kyckling och grönsaker

Två påskrätter i en Ingredienser 1 liten kyckling (ca 1 200 g) eller 6 lår/kycklinglårfiléer 300 g färsk lammbog Olja till stekning 2 tsk curry 1/8 rotselleri 1–2 morötter 1 persiljerot 0,5 purjolök 100 g gröna bönor 100 g basmatiris 100 g pasta penne 1 burk hela skalade tomater 4 vitlöksklyftor Skal av 0,5 citron 50–100 g majs 1 röd paprika 25 g smör 1 liter kycklingbuljong Salt och peppar Hackade örterGör så härSkär kycklingköttet från skrovet med U-series Kockkniv och skär det i mindrebitar (om du inte använder kycklinglår/kycklinglårfiléer)