Persikoclafoutis Vispa grädden. Vispa äggvitorna med 1/2 dl socker till ett fast skum. Vispa äggulorna, 1/2 dl socker och en nypa salt till fluff Matklubben.nu
Rabarberclafoutis med vaniljglass Värm ugnen till 175°. Lägg rabarberbitarna i en smord ugnsform och strö över 4 msk socker. Baka ca 10 minuter i ugnen så att de mjuknar lite Matklubben.nu