Västerbottengratinerad rödtunga Börja med såsen. Skala, finhacka och fräs löken i lite smör utan att den får färg. Tillsätt vin och socker Matklubben.nu
Rödbetssill med äpple Låt sillen rinna av. Skär äpple och rödbetor i små tärningar. Blanda det med crème fraiche och rör i lök, gurka och sill Arla
Arla
