Gorgonzolasås Koka portvinat med buljongtärningen tillsätt cremé fraiche. koka några minuter klicka i osten rör tills osten smält och såsen är slät Matklubben.nu
Spätta för fest 225 grader ca 12 min. Lägg fisken som tegelpannor på ett smort fat/form,. bred champinjonkrämen över. Krydda och vispa grädden häll över fisken, in i ugnen Matklubben.nu
