Lägg ena marängbotten på ett tårtfat och bred ut 1 dl Lemoncurd ovanpå. Ta den resterande (1 dl) Lemoncurd och blanda ut med 2 dl av den vispade grädden
Den här tårtan gjorde jag för att fira både Lisa ( Elviras mamma och sonens sambo). och mig själv. Vi fyller år på samma dag och så infaller den dagen nära morsdag så det blir till att fira allt på en och samma gång