Ta fram margarinet i god tid så det får stå och bli rumsvarmt. Förbered tre plåtar med bakplåtspapper. Smula ner jästen i en degbunke (här fick min nya Kenwood Patissier göra jobbet) Strö ½ dl strösocker över den smulade jästen
Har länge varit sugen på en krämig potatisgratäng. Men eftersom jag inte lagar mat med potatis så tänkte jag att jag skulle testa på rättikgratäng som skulle påminna om vanlig potatisgratäng