Blanda ihop creme fraiche och gräddfil och riv ner skalet från båda citronerna. Skär ner sillen i lagom bitar och lägg ner i såsen och låt den dra sig i kylen under natten
Lördagslunchen blev pasta idag. Detta var väldigt gott och skaparen av receptet är Paolo Roberto. Lite förändringar från originalet blev det då man inte har allt hemma alltid ju