Årets julgodis-tillverkning är minst sagt i full gång här hemma. Mintfudge. Tillsätt smör och koka 2 min till. 125 g marabou mintkrokant. Tillsätt smör och honung och koka 2 min till. 125 g marabou mintkrokant
Mina favoriter var Hanna Lindblad och Pauline, helt klart mest drag i dem och snyggast framträdanden, men Hanna gick ju inte ens till andra chansen… Idag gjorde jag ett litet experiment som blev riktigt lyckat
grädda/stek i någon minut, kika lite på undersidan. När toasten är stekta på båda sidorna och osten börjar smälta så lyfter du ut "mackorna" och låter dom vila någon minut
Gratinera i 225 grader ca 30 min. Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Blanda sedan i de krossade tomaterna, salsan och kryddor och låt köttfärsröran koka i ca 5 minuter. Ställ in formen i ugnen i ca 20 minuter, eller tills gratängen fått fin färg
Täck med osten och ställ in i ugnen och gratinera ca 20 minuter. Taco är en favorit hos både oss vuxna men framförallt hos barnen och detta är en god variant som man äter med chips, sallad, salsa och gräddfil
Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
Stek den på medelvärme i smöret i en gryta i ca 5 minuter. Sänk värmen och låt soppan småkoka i ca 15 minuter. Koka i ca 10 - 15 minuter eller tills morötterna och potatisarna är mjuka. Låt soppan sjuda i ca 3 - 4 minuter