En enkel och lättlagad förrätt. Pepparotsmaken och den rökta laxsmaken passar perfekt ihop. Citronsaften behövs för att behålla den härliga gröna färgen på crèmen
Om man nu inte skulle orka göra marängtårtan som jag tipsade om igår så kan man faktiskt fuska sig till en väldigt god marängtårta genom att köpa färdiga marängbottnar som man fyller med lemoncurd
