Jamie Oliver's kyckling i mjölk med salvia, citron och vitlök Jamie Oliver är en av mina stora inspirationskällor och dagens middag gjordes utifrån hans recept som finns i boken Happy Days with the Naked Chef Nam Nam
Filmjölksbröd Rör ut jästen i filmjölken som är värmd till 37'. Tillsätt resten utom lite av mjölet som sparas till utbaket Matklubben.nu
Broccoligratäng Hur har ni det de sista skälvande dagarna i november. Har mörkret hunnit ikapp er eller motar ni bort det med ljusstunder och mys Amy's piece of cake
Apelsinsås till allt möjligt Jag tror att detta är en av de enklaste såserna man kan göra. Den passar till kyckling, fläskkött av olika slag, grillat, till och med fisk Laga Smaka Njut