jul gosaker

jul gosaker

  • 4 Recept
Klassisk Knäck!

Klassisk Knäck!

ca 75 st. 2 dl vispgrädde. 2 dl sirap. 2 dl socker. 3/4 dl hackad sötmandel. Blanda grädde, sirap och socker i en vid gryta
Knäck

Knäck

Blanda grädde, sirap, socker och matfett i en kastrull. Koka blandningen utan lock tills temperaturen är 125° eller tills ett prov nedhällt i kallt vatten blir segt och kan formas till en kula (kulprovet)
Lucka 1 - gelé-/marmeladgodisar

Lucka 1 - gelé-/marmeladgodisar

Gelé-/marmeladgodisar av svartvinbärssaft. För att göra dessa gelé-/marmeladgodisar i lite roligare former så brukar jag använda mig av istärningsformar av silikon i olika former
Julkalendern - lucka 23

Julkalendern - lucka 23

Varför inte byta ut vätskan mot glögg nu till jul eller champagne till nyår. Kramar från en julstressad Karin som ska ut och julhandla i sista minuten