Smakrik potatiskaka med örter, pepparrot, pecorino och mozarella Den här jättegoda potatiskakan blir ett perfekt tillbehör till framförallt fisk, men även till kött. Den smakar ljuvligt till några skivor kallrökt lax, men är också god ex vis till en bit stekt fläskfilé Kjerstis mat och prat
Smörstekt torskrygg med lyxig potatispuré Med tanke på att jag hade varit på seminarium i Västerås hela dagen blev det en ganska enkel anrättning Mat med Suss
Rimmad torskrygg med sandefjordsmör Rimmad torskrygg med sandefjordsmör. Mannerström lagade till och de tävlande i Sveriges mästerkock skulle kopiera Mörk o Mat