Lättlagat

Lättlagat

  • 20 Recept
Korv stroganoff deluxe

Korv stroganoff deluxe

Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 500 g kryddig korv t ex chorizo 250 g körsbärstomater 2 msk smör 2 msk tomatpuré 1 tsk torkad timjan eller dragon 3 dl vispgrädde 1 msk dijonsenap 1 dl cornichons salt svartpeppar Till servering färsk dragon 4 port ris Lägg till i inköpslistan
Indonesisk risotto

Indonesisk risotto

För mååånga många år sen så brukade vi köpa ett halvfabrikat från Findus som var supergott, Indonesisk risotto
Krämig kasslergryta med curry

Krämig kasslergryta med curry

Strimla purjolöken, paprika och kasslern. Smält hälften av smöret tillsammans med all curry. Fräs purjo, paprika i smöret
Studentpasta

Studentpasta

Hej,. I måndags svängde jag ihop världens enklaste pastasås. Hyfsat nyttig också även om snabbmakaroner till inte var mitt förstahandsval
Curry Kassler

Curry Kassler

Smält smöret i en panna. Fräs strimlad kassler, purjolök och röd paprika tillsammans med curry och vitlök
Ugnsomelett med bacon, svamp och vitlök

Ugnsomelett med bacon, svamp och vitlök

Sätt ugnen på 225 grader. Koka upp 5 dl mjölk och låt svalna lite. Rör ut mjölet i resten av mjölken. Vispa ner detta i mjölken tillsammans med ägg salt och peppar
Tonfisk i currysås med ris- middag på 30 min

Tonfisk i currysås med ris- middag på 30 min

Lättlagat och gottigottgott. Tonfisk i en god currysås. Denna rätt är fantastisk. Inte bara för att den är så himla enkel att laga utan för alla goda smaker den bjuder på
Fried rice med räkor

Fried rice med räkor

Lättlagat och riktigt gott. Fried rice är en av mina absoluta favoriträtter från det kinesiska köket. Det är så himla gott
Korvpanna med curry

Korvpanna med curry

Strimla falukorven. Ansa och strimla purjolöken. Fräs korv och purjo i oljan. Krydda med curry och låt den fräsa med en stund
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala löken och dela och skiva den. Fräs i smör tillsammans med curry. Dela, kärna ur och strimla paprikorna
Pannkaksrulle

Pannkaksrulle

Värm smör, mjöl och mjölk i en kastrull under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullen
Gratinerad fläskfilé

Gratinerad fläskfilé

Dela broccolin i mindre buketter och koka dem i 2 minuter. Lägg över broccolin i en smord ugnsfast form
Svampgratinerad kassler

Svampgratinerad kassler

Skiva kasslern och lägg den som om den vore hel på ett ugnsfast fat. Ansa och skiva champinjonerna. Skala och hacka löken
Kassler med champinjoner

Kassler med champinjoner

Skiva svamp och purjolök och fräs i smör tillsammans med paprikapulver tills vätskan har kokat in. Strö över mjöl och rör om