Annamaria

Annamaria

  • 13 Recept
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Nu är första advent avklarad. Förutom att jag bakade dessa frasigt goda saffransbullar igår söndag, så blev det en slö dag hemma
Knäck

Knäck

Recept. 2 dl sirap. 2 dl socker. 1,5 msk smör. 1,5 dl grädde. Gör så här. - Blanda ingredienserna i en kastrull och koka upp
Budapestrulle

Budapestrulle

Så enkelt, snabbt och så gott att göra till fredagsfikat. jag hade ägg som behövde användas och då blev det en budpestrulle
Minicupcakes

Minicupcakes

Vill man kan man dekorera med silverchokladhjärtan eller strössel. Om jag ska frysa muffinsen så brukar jag frysa dem utan frosting
Minicupcakes med pepparkaksfrosting

Minicupcakes med pepparkaksfrosting

Minicupcakes med pepparkaksfrosting. Hej och god lördagsförmiddag till er alla. Jag har ganska nyligen kommit hem från en natt på jobbet
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
Pastagratäng med falukorv

Pastagratäng med falukorv

Ännu en snabb och enkel rätt att ta till när tiden är knapp och barnen trampar runt en som hungriga vargar
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Hösten är en period som jag gillar när det gäller mat. Då får man laga goa mustiga grytor som värmer gott i själen
Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. När jag steker kotletter, så steker jag dem i smör i ett par minuter på varje sida och krydda med salt, peppar och lite grillkrydda, därefter lägger jag in dem i ugnen på 200 grader medans potatisen kokar