Så här gör man världens enklaste sallad. "Vintersallad"Icas ekologiska blandade bönor, 2 förpackningar1 påse Ruccolasalladlite riven västerbottenostsalladsdressing(ev hackad rödlök)Skölj bönorna och tre nävar ruccola
Vad sägs om lite vitkål, lite morötter och lite purjo och paprika blandat med en härlig vinägrett. Detta recept fick jag för läääängesen från mannens mormor, och det har suttit där i receptpärmen i många år
Naturliga fetter och oljor av rätt sort och i lagom dos är nämligen väldigt nyttiga för kroppen, och här har jag listat några av minafavoriter som jag ofta använder i min matlagning