Två pers, så behöver man följande. 300g oxfärs, två äggulor, en lök, två msk kapris,en inlagd rödbeta, två msk dijonsenap, en chilli, en knippe blad persilja, två msk worchestersås, fyra st sardeller i olja, två potatisar, en bit blomkål, en bit rotselleri, smör, litta olja, grädde, salt å peppar