Rabarberkaka med kardemumma, kanel och mandelmassa. Tillbaka från soliga, sköna och varma Mallorca och rakt in i regniga och mindre varma Stockholm. Nåväl, om man ser det från den positiva sidan så börjar nu en härlig tid då man kan få skörda det som trädgården erbjuder Mias mandariner
Grön fisksoppa Skär fisken i 3 cm stora bitar. Skala räkorna. Skölj och strimla purjolöken. Grovhacka spenaten. Fräs purjolök och spenat i smör i en stor gryta Matklubben.nu
Hallonprinsesstårta med chokladkräm Sätt på ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form med avtagbara kanter, ca 22 cm i diameter. Vispa ägg och socker pösigt Matklubben.nu