4 pers. 600-700 gr oxfilé i bitar, dela oxfiléskivorna i halvor eller fjärdedelar eller använd ändbiten på oxfilén, 1-2 msk kinesisk soja, 1-2 msk olivolja, salt, vitpeppar, smör till stekning
Nyårsafton är väl för de flesta förknippad med god mat och dryck och så även hos oss. En ganska traditionell meny blev det och inleddes med en hummersoppa inspirerad av ett recept av Mannerström
Ofta på fredagar brukar det bli tacos för vår del, men för omväxlings skull gjorde vi tortillas. Killarna var ute på annat, så det var bara Stella och jag som åt
