Per Morbergs torskrygg med jordärtskockspuré ”Maten, drycken och konsten att kombinera” är skriven av Per Morberg och ges ut av Bonnier Fakta. 1 dl Matlagningsvin Vitt. 1 g Mat & Bak Smör. 2 msk Mat & Bak Smör. 100 g Mat & Bak Smör MatHem
Lax och räksoppa med rotfrukter Smaka av med ev mer salt och dill och njut av en fantastiskt god soppa. Tillsätt fond, tomatpuré, lax i bitar, dill, salt och grädde och låt koka upp Victorias provkök
