Tårta med marängtäcke Ugnstemperatur 150º. Den här tårtan hör till de nyare som snabbt blivit populär och fått många namn, t ex Brittatårta, Pinocchiotårta Matklubben.nu
Renfilé med gräddstuvade toppmurklor & mandelpotatispuré med västerbottensost 1. Blötlägg den torkade svampen i ca 3 timmar, krama ur vattnet och fräs toppmurklorna och schalottenlöken i 1 msk smör så att all vätska kokar in Svt