Souvlaki på kyckling med grillad bakpotatis/sötpotatisRecept på basilikamajonäsen hittar du HÄR. Hoppas ni har det bra i skitvädret. Ja, iallafall ni som bor i Göteborgstrakten vet vad jag snackar om Mat och odla
Souvlaki grillspett Skär köttet i tärningar och lägg dem i en skål. Blanda marinadens alla ingredienser. Marinera köttet i 2-3 timmar Matklubben.nu
Porterstek på nötbog Spola av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp porter, saft, portvin, soja, timjan, enbär, buljongtärningar, skalad och klyftad lök och skalade vitlöksklyftor, i en stor gryta Hemmets Journal
Brassói aprópecsenye Skär köttet i strimlor. Fräs löken i en stekpanna på svag värme. Tillsätt kött, mejram, paprikapulver, vitlöksklyftor Matklubben.nu
