Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
) Den smördegsinbakade getosten serverades på en bädd av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter och mina nya favoriter, lätt soltorkade tomater
Favoriter är de äldsta avsnitten från Den Nakna Kocken och Jamie’s Trädgård. Citronkyckling à la Jamie Oliver Eftersom jag är ute på resande fot, så kommer här en Favorit i repris