Ostfyllda Renfärsbiffar med Sweet chilisky Under denna vecka har temperaturen droppat till mer normal nivå. Men även om solen inte lyser lika starkt dyker det upp andra ljusglimtar i vardagen Helena's matresa
Renfilé med hjortronsås, vitvinskokta morötter och pommes duchesse Kött, potatis och rödvin = lördag. Här i en lite extra festlig tappning. Morötterna och såsen är tillbehören som verkligen gör rätten, så uteslut dem inte PA:s kök