Gös

Gös

  • 1 Recept
Stekt gös med färskostcréme och rostad färskpotatis

Stekt gös med färskostcréme och rostad färskpotatis

I vilket fall som helst blev det gös igår. Krydda gösen med salt och svartpeppar. Stek gösen i smör ca. 4 gösfiléer á 150g1 burk kesella3 soltorkade tomater, hackade½ pkt bacon1 dl parmesan, finriven1 kg färskpotatis1 msk balsamvinäger1 msk flytande honungsparrisolivolja smörsalt och svartpepparLägg kesellan i ett kaffefilter dagen innan att rinna av. 4 gösfiléer