Bakad rostbiff med rivet kryddsmör Dagen innan. mixa smöret i en matberedare tillsammans med 1 vitlöksklyfta, örter, vinäger och salladslök electrolux.se
Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar Mortla sichuanpeppar och klipp ned de färska kryddorna. Mixa samman alla ingredienser till marinaden, smaka av med salt och peppar electrolux.se
Ångad torsk med brynt smör, räkor och pepparrot Stycka torsken i 4 st fina bitar, salta den runt om. Sätt termometern i mitten av en bit. Tillaga på full ånga i 70°C tills de har en innertemperatur av 40°C electrolux.se