Bröd

Bröd

  • 6 Recept
American Pancakes

American Pancakes

1. Smält smöret. Blanda det med ägg, grädde och vatten. Rör ihop de torra ingredienserna. Blanda ner i smeten och rör tills den blir slät
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Lägg vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt smält margarin, socker, salt, ägg och mjölk och vispa till slät konsistens
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Gör så här. Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Krydda med salt o peppar. Stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna

Västerbottenpaj

Gör så här. Skär kylskåpskallt smör i små bitar och blanda med mjölet. Tillsätt vatten och arbeta med fingrarna samman degen utan att överarbeta den
Glutenfria hönökakor

Glutenfria hönökakor

Det är helt klart ett av de godaste bröden jag ätit sedan jag slutade med gluten. Brödet blir mjukt och luftigt och smakar alldeles underbart
Hönökaka

Hönökaka

Amandas favoritbröd är hönökaka och igår överraskade jag med att baka egen hönökaka till frukost. Låt brödet svalna på galler under duk