Pannacotta1. Hacka choklad och lägg i en skål. Blötlägg gelatinblad i kallt vatten. Väg upp grädden i en kastrull, koka upp allt och häll det över den hackade chokladen
Idag har jag har gjort tryffelkaka från Åse Falkman Fredrikssons bok Viktminskning med lchf. I eftermiddag ska jag på kalas, och det kan ju vara lite lurigt hur man ska hantera det, men i det här fallet är det familjen som bjuder, så jag tar med mig matlåda