Grillade paket av rosévinsbrässerad torskrygg med grön sparris, örtsmör och grillade kulpotatisspett Det finns många fiskar som är lämpade att grilla precis som de är men så finns de dem som inte riktigt håller ihop när de läggs på grillen och då kan man göra ett paket av folie/smörpapper som fisken läggs i innan den hamnar på grillen Skolkocken