Kalvlever Anglais Salta och peppra leverskivorna. Vänd dem i vetemjöl så att de får en lätt pudrad yta. Stek baconet knaprigt i en stekpanna, låt rinna av på hushållspapper Matklubben.nu
Havtorns- och rödbetssylt Av en del av mina havtorn har jag gjort en sylt. Som ni redan vet så älskar jag att dona i köket. Här kommer receptet (ger ca 3 dl sylt) Nylagat
