Panko-friterad Schnitzel med stekt potatis och Bearnaisesås... Nu har det varit ett alltför långt blogguppehåll men är nu tillbaka med ny energi efter en tre veckor lång och härlig semester i USA Linas mat - hemma och på resande fot...
Schnitzel på innanlår med aromsmör Vi har tagit upp en stadig bit på 4,5 kg av ett innanlår från frysen. Den visade sig ha en fantastiskt fin melering, som har bidragit till att alla rätter vi lagat upp fått högsta poäng Mimmis Mat